Повече лавандула, отколкото може да поеме пазара
Filed Under: Биоземеделие, Събития и новини on September 1, 2016
Според Българска Асоциация Биопродукти, произведените лавандулов цвят и масло са много повече от предишните години, както и много повече от това, което пазарът може да поеме.
Веселина Ралчева, член на Управителния Съвет на БАБ сподели пред Фокус, че това ще е причината пазарът да отсее този път висококачественото лавандулово масло от това, което не отговаря като показатели на стандартите и търсенето.
Г-жа Ралчева каза също, че има разлика в количеството на реколтата между Северна България (Добруджа), където земите са по-плодородни, и традиционните планински райони за лавандулата- Казанлък, Карлово, Стрелча и Панагюрище, където почвата не е така богата, а терените са труднодостъпни, но пък там се получава висококачествено лавандулово масло.